EmpuriaTApes 2025 schließt eine sehr erfolgreiche Ausgabe mit Japa2go als Gewinner ab, gefolgt von Enjoy It und dem Restaurant Empordà auf dem dritten Platz. Die Gewinnervorschläge waren „Ebi Crispy Bomb“ (Japa2go), „Artischocke mit cremigem Enjoy It“ (Enjoy It) und „Knuspriger Hähnchen-Waffelburger, Strohkartoffeln und Tupfen aus kantonesischer Mayonnaise, Mangosauce, gelber Chili und Zitrus-Yuzu“ (Empordà).
Andererseits hat das Expertenkomitee, das aus der Abteilung für Gastgewerbe und Tourismus und den Studienleitern des Olivar Gran Institute besteht, den Restaurants Bistro Montserrat, Japa2go und Enjoy It drei besondere Erwähnungen verliehen, als Anerkennung für die Qualität, Kreativität und Kohärenz ihrer Vorschläge.
An der diesjährigen Ausgabe nahmen 38 Bars und Restaurants teil und servierten mehr als 70.000 Tapas. Die öffentliche Resonanz war sehr groß: Während der zehntägigen Tour wurden 13.553 Stimmen abgegeben.
Als bemerkenswerte Neuheit war erstmals eine App verfügbar, mit der Tapas durch das Scannen von QR-Codes bewertet werden konnten, die von jedem teilnehmenden Restaurant bereitgestellt wurden. Dies ermöglichte einen agilen und zugänglichen Abstimmungsprozess und verstärkte die Transparenz der Ergebnisse.
Die Abteilungen für Wirtschaftsförderung und Tourismus der Stadt Castelló d’Empúries zeigten sich sehr zufrieden mit der Beteiligung der Betriebe. „Es war eine großartige Ausgabe. Wir möchten jedem teilnehmenden Restaurant für seinen Einsatz und sein Engagement danken. EmpuriaTApes zeigt, dass die Zusammenarbeit mit der Branche und die gastronomische Qualität der Gemeinde der Schlüssel zur Verlängerung der Tourismussaison und zur Ankurbelung der Wirtschaftstätigkeit sind“, sagte die Stadträtin für Wirtschaftsförderung, Helena Solana.
Abschließend hob die Bürgermeisterin von Castelló d’Empúries, Anna Massot, die positive Wirkung der Veranstaltung hervor: „Wir sind sehr stolz auf das Niveau der Vorschläge und die Resonanz der Öffentlichkeit. EmpuriaTApes hat sich als Referenzveranstaltung etabliert, die das touristische Angebot bereichert, den lokalen Handel und die Gastronomie fördert und den Namen Castelló d’Empúries und Empuriabrava überall bekannt macht. Wir arbeiten bereits an den Vorbereitungen für ein großartiges Fest für EmpuriaTApes 2026, die zehnte Ausgabe.“