Die teilnehmenden Betriebe haben heute die Tapas vorgestellt, die vom 2. bis 11. Oktober in Castelló d’Empúries und Empuriabrava probiert werden können.
EmpuriaTapes ist nun im Gange. Heute wurden die 40 gastronomischen Vorschläge vorgestellt , die Teil der zehnten Ausgabe dieser Tapas-Route sein werden , unter Beteiligung von Betrieben aus Castelló d’Empúries und Empuriabrava .
Die Veranstaltung diente als Auftakt für eine neue Ausgabe der Initiative und brachte die teilnehmenden Gastronomen zusammen, die ihre sehr unterschiedlichen gastronomischen Angebote präsentierten, darunter Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, mediterrane und internationale Küche, neu interpretierte traditionelle Rezepte und innovative Kreationen.
Vom 2. bis 11. Oktober können Besucher die verschiedenen teilnehmenden Lokale besuchen und deren Angebote zum Preis von 3,50 Euro, inklusive Tapa und Getränk, entdecken .
EmpuriaTapes behält seinen partizipativen Charakter bei. Teilnehmer können für die beste Tapa abstimmen und an der Verlosung teilnehmen . Zu gewinnen gibt es kulinarische und Freizeiterlebnisse in und um die Gemeinde , wie zum Beispiel Menüs für zwei Personen, Wassersportaktivitäten, einen Tandemsprung, Eintrittskarten für Freizeiteinrichtungen und vieles mehr. Dieses Jahr gibt es außerdem eine eigene EmpuriaTapes-App , mit der man die Vorschläge einsehen, die Route verfolgen und an der Abstimmung teilnehmen kann.
Die Stadträtin für Wirtschaftsförderung, Helena Solana , hob die Beteiligung der teilnehmenden Betriebe und die Konsolidierung der Initiative hervor:
„Dass wir nun schon die zehnte Ausgabe mit 40 Vorschlägen erreichen, ist ein Zeichen für die Festigung von EmpuriaTapes und das Engagement unserer Gastronomen. Heute konnten wir mehr über die Tapas erfahren, die wir in diesen zehn Tagen entdecken werden, und ich möchte alle ermutigen, teilzunehmen, die Lokale zu besuchen und die Gastronomie der Gemeinde zu genießen.“
Die Bürgermeisterin von Castelló d’Empúries, Anna Massot , hob ihrerseits die Rolle der Gastronomen und den Geist der Initiative hervor:
„Heute starten wir eine ganz besondere Ausgabe von EmpuriaTapes. Mein besonderer Dank gilt den Gastronomen, die die wahren Protagonisten dieser Route sind und es uns Jahr für Jahr ermöglichen, neue Angebote zu entdecken und die Gastronomie unserer Gemeinde zu genießen.“
Der Bürgermeister hob außerdem die Dimension der Entdeckung und der Teilhabe in der Gemeinde hervor, die die Initiative mit sich bringt:
„Wir möchten mit EmpuriaTapes zum Entdecken einladen. Restaurants, Gerichte und Ecken entdecken und vor allem die Gemeinde auf eine neue Art erleben. Das Besondere daran ist, dass es nicht nur eine kulinarische Route ist: Es ist eine Einladung, hinauszugehen, zu spazieren, Menschen kennenzulernen und die Gemeinde kulinarisch zu genießen. Und dass wir das schon seit zehn Jahren machen, zeigt, dass diese Initiative Fuß gefasst hat.“
Mit dieser Präsentation startet EmpuriaTapes die zehntägige gastronomische Route, die Einheimische und Besucher einlädt, Empuriabrava und Castelló d’Empúries zu erkunden und die verschiedenen Angebote der teilnehmenden Betriebe zu entdecken .
Alle Informationen zu den Tapas, den teilnehmenden Lokalen und dem Abstimmungssystem finden Sie in der EmpuriaTapes-App und auf der Website empuriatapes.cat.
