Die gastronomische Route festigt ihre Attraktivität mit mehr verkauften Tapas als im Vorjahr, einem qualitativ hochwertigen Angebot und der Möglichkeit, neue Restaurants in Castelló d’Empúries und Empuriabrava zu entdecken.
EmpuriaTapes hat eine neue Ausgabe mit großem Erfolg und einem Anstieg der verkauften Tapas im Vergleich zum Vorjahr erfolgreich abgeschlossen. Die Initiative, die vom 2. bis 11. Oktober stattfand, lud erneut Einheimische und Besucher ein, die Restaurants von Castelló d’Empúries und Empuriabrava zu entdecken und bot ein Konzept, das Gastronomie, Entdeckungen und gemeinsames Erleben vereinte.
Die Route zeichnete sich durch die positive Resonanz auf die verschiedenen Zubereitungsarten und die hohe Qualität der meisten Angebote der teilnehmenden Betriebe aus. EmpuriaTapes würdigt nicht nur die Kreativität und Arbeit der lokalen Gastronomie, sondern bietet der Öffentlichkeit auch die Möglichkeit, bisher unbekannte Orte kennenzulernen und neue kulinarische Genüsse in der Gemeinde zu entdecken.
Die Bürgermeisterin von Castelló d’Empúries, Anna Massot, und Elena Solana, Stadträtin für Wirtschaftsförderung, äußerten sich sehr positiv über die Resonanz der Öffentlichkeit und die Qualität der eingereichten Vorschläge: „Wir freuen uns sehr über den guten Empfang, den diese Ausgabe von EmpuriaTapes erfahren hat. Die rege Teilnahme zeigt, dass die Initiative Anklang findet und die Menschen dazu einlädt, auszugehen, neue Lokale zu entdecken und die Gastronomie unserer Gemeinde zu genießen. Besonders hervorheben möchten wir die Qualität der Tapas, die die Arbeit und das Engagement der Gastronomen unterstreicht.“
EmpuriaTapes hat sich als ein Projekt etabliert, das den Restaurantsektor wiederbeleben und das lokale gastronomische Angebot bekannt machen soll, gleichzeitig aber auch Aktivitäten in den teilnehmenden Betrieben anregen und die Menschen dazu einladen soll, verschiedene Ecken der Gemeinde zu entdecken.
In dieser Ausgabe wurden in allen teilnehmenden Betrieben 60.000 Tapas verkauft, eine höhere Zahl als im Vorjahr, was die gute Entwicklung der Initiative bestätigt, 