Enjoy It gewinnt den ersten Preis beim Publikumsvoting, während Sikim, Noray und Grand Café für ihre Teilnahme an allen Ausgaben der gastronomischen Route Anerkennung erhalten.

EmpuriaTapes hat die Gewinner der zehnten Ausgabe bekanntgegeben, bei der über 60.000 Tapas verkauft und insgesamt 15.801 Stimmen abgegeben wurden. Die Initiative zeichnete die besten Angebote anhand der Publikumswahl und der Sonderauszeichnungen der Jury aus und würdigte zudem drei Lokale, die an allen zehn Ausgaben der Tapas-Route teilgenommen haben.

Bei der Publikumswahl belegte Enjoy It mit der Burger Bull Tapa den ersten Platz. Vent de Llevant erreichte mit „Die vier Jahreszeiten des Meeres “ den zweiten Platz, während Taró mit Cheddar-Käse, umhüllt von Kastanienpüree und marinierten Preiselbeeren , den dritten Platz belegte.

Die Jury hat drei Kreationen mit einer besonderen Erwähnung ausgezeichnet: Vent de Llevant für „Die vier Jahreszeiten des Meeres“ , Sikim für „Knusprige Kartoffeltortilla “ und La Tagliatella für „Melanzana de foie“ .

Neben den gastronomischen Auszeichnungen wollte die zehnte Ausgabe die Geschichte der Betriebe würdigen, die die Initiative seit ihren Anfängen begleitet haben. Aus diesem Grund wurden Sikim, Noray und Grand Café für ihre Teilnahme an den zehn Ausgaben von EmpuriaTapes besonders geehrt.

Die Bürgermeisterin von Castelló d’Empúries, Anna Massot, hob die Rolle der lokalen Restaurants und die Kontinuität der Initiative hervor: „EmpuriaTapes ist eine Gelegenheit, die Qualität und Kreativität unserer Restaurants zu präsentieren. In dieser zehnten Ausgabe möchten wir insbesondere die lokalen Betriebe würdigen, die seit dem ersten Jahr dabei sind und dazu beigetragen haben, dieses Angebot im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln.“

In diesem Sinne richtete Anna Massot Worte tiefen Danks an alle teilnehmenden Veranstaltungsorte: „Wir sind uns des enormen Aufwands, der Logistik und des Arbeitsumfangs, die eine solche Initiative mit sich bringt, sehr bewusst. Die Komplizenschaft, der Enthusiasmus und die Großzügigkeit unserer Gastronomiebranche sind ohne Zweifel die wahre Triebkraft hinter dem Erfolg von Empuriatapes.“

Die Stadträtin für Wirtschaftsförderung, Helena Solana, hob ihrerseits die Beteiligung der Betriebe und den Wert der Route für die Ankurbelung der lokalen Wirtschaft hervor: „Hinter jeder Tapa stecken die Arbeit, das Engagement und die Begeisterung von Gastronomieprofis. Initiativen wie EmpuriaTapes tragen dazu bei, Betriebe sichtbarer zu machen, die Bürger einzuladen, neue Angebote zu entdecken und die Wirtschaft der Gemeinde anzukurbeln.“

Mit dieser zehnten Ausgabe verbindet EmpuriaTapes weiterhin Gastronomie mit der Förderung lokaler Betriebe und würdigt sowohl die Kreativität der teilnehmenden Vorschläge als auch die Treue der Unternehmen, die seit Beginn des Projekts Teil davon sind.